根据省局《关于开展全省食用油生产加工企业专项执法检查的紧急通知》,自8月24日以来,我市质监系统对全市食用油生产加工企业进行了拉网式检查,执法人员主要对企业的生产和销售台帐、生产现场的投(配)料原始记录、生产工艺流程、原料及成品进出库记录、产品标识标注等逐项进行了检查。尤其对重点地区、重点企业,市县两级质监部门采取联动的形式,进行重点检查。对库存的成品油,当场利用快速检测设备对过氧化值等部分理化指标进行现场检测或进行抽样检验。同时,加大查处力度,严厉打击不法食用油生产行为。
目前查明,宁波市现有食用油生产企业25家,其中6家目前处于停产状态,产品全部为植物油,没有动物油。从检查的情况看,25家在案企业均未发现使用非法原料生产食用油的现象以及产品质量不合格等问题。但8月28日在慈溪查获并捣毁了一“地沟油”生产窝点,共查获“地沟油”1500余公斤,此案现正在进一步处理之中。
在整个行动过程中,我局主动与市食安委、卫生、工商等部门取得联系,互通信息,加强部门协作,确保了工作效果。
下一步,我局将进一步加大对食用油生产企业的巡查、抽查力度,督促企业加强质量意识,完善质量管理制度,按照食品质量安全市场准入的要求组织生产,把好原料关和出厂关,保证产品质量。同时,将继续会同市食安委、卫生、工商等相关部门,进一步加大整治力度,对每一个地区、每一个对象、每一个环节,进行全面而有重点的监管。对于检查中发现的问题,严厉查处,构成犯罪的,将移送司法机关追究刑事责任。(食品处)